При работе над проектом ресторана было важно сохранить аутентичность места и ауру пространства, где ранее располагались монашеские погреба, великолепное расположение этого ресторана, его богатая история вдохновляли нас на создание точных, но сбалансированных решений по модернизации этого пространства. Было проведена реконструкция напольных покрытий, мебели, организация освещения, модернизация кухни, проведение отопительных коммуникаций, организация летней веранды. Проектом остались довольны.
